SCOTTONA IBERICA

Selezione Beef To Beef

Scottona iberica selezione beeftobeef

Fiorentina di Scottona Iberica

Pic­cole scot­tone infe­ri­ore ai 20 mesi di grande qual­ità, BEEF TO BEEF ha selezion­a­to per voi due all­e­va­men­ti, uno in Cat­a­logna e l’altro a Sier­ra De Madrid, un’area incon­t­a­m­i­na­ta lon­tana dall’inquinamento urbano.

Entram­bi gli all­e­va­men­ti sono immer­si nel verde, gli ani­mali liberi al pas­co­lo, all­e­va­tori che cer­ti­f­i­cano un’alimentazione al 100% veg­e­tale a base di cere­ali, ingras­sate nelle fat­to­rie nazion­ali, con igiene e sicurez­za ali­menta­re con­trol­late (CODEX ALIMENTARIUS), prodot­to cer­ti­fi­ca­to CLEAN LABEL (etichet­ta puli­ta, sen­za col­oran­ti né conservanti).

La carne è ten­den­zial­mente magra, molto ten­era e delicata.

Con­sul­tate il nos­tro cat­a­l­o­go

TAGLI ANATOMICI SPAGNA

Ultimi prodotti acquistati